Popularnost konjskega mesa narašča – na Japonskem si recimo lahko privoščite suši s konjskim mesom, pri nas pa uživate v okusnem burgerju s pleskavico iz konjetine Hot’ Horse.
Več
Popularnost konjskega mesa v zadnjih letih raste, izjemno priljubljeno je v Franciji, pa tudi v Belgiji, Indoneziji in na Kitajskem, na Japonskem pa si lahko privoščite celo suši s konjskim mesom.
Več
Američani naj bi za hamburgerje na leto zapravili okoli 134 milijard dolarjev, predvsem zaradi tega, ker gre za obrok, ki ga je enostavno pojesti stoje ali na poti, pa so postali globalno priljubljeni.
Več
Smernice prehranjevanja se stalno spreminjajo z razvojom znanosti. Kar je pred nekaj leti veljalo za zdravo, danes ni nujno, da to še drži.
Več
Kitajska, Francija, Kanada in Kazahstan – države, kjer jesti konjsko meso ni ničesar nenavadnega, včasih je to celo dobrota.
Več
Prehranske modne muhe prihajajo in odhajajo, priljubljenost rdečega mesa je prehajala iz ene skrajnosti v drugo.
Več
Kot prvo se bomo vprašali, če ribe sploh so meso. Dandanes kroži veliko različnih mnenj o tem kako uvrstiti ribe, ko pride do prehrane in prehrambenih navad.
Več
Mnenja ali je meso potrebno v vsakdanjem življenju se konstanto "tepejo" in zagovorniki obeh strani so si vsak dan v laseh. Res obstaja zgolj ena resnica?
Več
Kakšne so osnove peke na žaru? Katere so najpogostejše napake in kako se jim izogniti? Kako izbrati pravo meso, vredno vašega časa?
Več
Proizvodnja mesa je izjemno delikatna. Kakšna so pravila in predpisi v proizvodnji? Se jih držijo čisto vsi? Kakšni morajo biti izdelki, ki pridejo v promet?
Več
Vsem je znano, da so beljakovine ena najpomembnejših snovi za rast in razvoj ter življenje na splošno. Uživamo jih vsakodnevno iz več raznolikih virov.
Ko govorimo o prehranjevanju z mesom, prihaja do nešteto različnih mnenj. So ta pravilna ali napačna? Res obstaja zgolj ena resnica?
Več
Naša okrepčevalnica v BTC-ju je dobila novo podobo.
Več
Iščeš zaposlitev, obenem pa želiš prijetno okolje in najboljše sodelavce? Vabimo te, da se preizkusiš v Hot´Horseu!
Več
Glede na poznana dejstva je konjsko meso smiselno vključiti v prehrano otrok in mladostnikov.
Več
Ko je govora o elitnih slovenskih restavracijah, se ime JB restavracija znajde v samem vrhu različnih seznamov.
Več
Janez Bratovž je demostriral pripravo številnih odličnih jedi iz konjskega mesa.
Več
Neprofitno socialno podjetje, ki zanesljivo, odgovorno in visoko strokovno zagotavlja storitve socialno ogroženim osebam.
Več
Kdo še ni poskusil legendarnega nacho sira v Hot´Horseu? Verjamemo, da je takšnih zelo malo.
Več
Vzreja konj je zahtevna in delikatna kar posledično vpliva na boljšo kakovost mesa. Poleg tega konji niso dovzetni za bolezni.
Več
Ameriški nogomet je v zadnjih letih pridobil na svoji popularnosti.
Več
Hot´Horse znova premika meje na področju priprave zdravih in okusnih burgerjev.
Več
»Sale« je član Hot´Horse družine že več kot desetletje, vse od leta 2005.
Več
Sleherni posameznik ima danes na voljo ogromno informacij s katerimi razpolaga, ko se odloča o kvaliteti svoje prehrane.
Več
Morda niste prav veliko razmišljali o tem, pa vendar je verjetno, da ste burgerje že celo življenje jedli na napačen način.
Več
Uživanje konjskega mesa je sestavni del človekovega jedilnika že od prazgodovine.
Več